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家里用的冰箱学问大,一定要弄清楚以后再买!

  冰箱是每家每户必不可少的家用电器,冰箱的好用与否,之间关系到食品的新鲜程度,更直接和大家的健康息息相关。另外,好用的冰箱不仅仅是可以给食物很好的保鲜效果,还可以给用户带来很多的便利。
  现在的冰箱种类五花八门,想要选好一门冰箱,是需要花费一番功夫的,更需要掌握一些知识和技巧。因为我从事过较长时间的冰箱销售工作,所以对冰箱的选择还是比较懂的。在这里,我把自己的一些经验和知识分享给大家,帮助广大网友,尤其是女性朋友选择到自己称心如下的冰箱。
  冷冻能力
  对于冰箱来说,最基本的就是冷冻能力,也是判断冰箱好坏的核心指标。冷冻能力是指在24小时内冰箱能将多少公斤的食物从25摄氏度冷冻到-18摄氏度。只有冰箱可以在较短的时间内将食物制冷,才能使食物及时得到保鲜。
  1、一星级冷冻室温度不高于-6 ℃ ,冷冻食品保存时间约为一周。
  2、二星级冷冻室温度不高于-12 ℃ ,冷冻食品保存时间约为一个月。
  3、三星级冷冻室温度不高于-18 ℃ ,冷冻食品保存时间约为三个月。
  4、四星冷冻室温度应不高于-18℃,并且具有对一定量食品的速冻能力,冷冻食品保存时间约为3-6个月。
  能效等级
  冰箱作为全年24小时运行的家电产品,能效等级是需要格外关注的,一般等级高的会贵一些,但日后会比较省电费,而等级低一点的会便宜一些,但费电不环保。从长久来看,等级高冰箱应该会更省钱一些。一般来说,能效等级为2的就可以满足普通家庭使用。
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  目前,能效等级在国内分为五个等级。
  等级1:产品节电已达到国际先进水平,最节电,能耗最低;
  等级2:产品比较节能;
  等级3:产品能源效率为中国市场的平均水平;
  等级4:产品能源效率低于市场平均水平;
  等级5:产品市场准入指标,低于该等级要求的产品不允许生产和销售。
  制冷方式
  当前,制冷方式主要有三种,分别是是直冷式,风冷式、风直冷混合式。
  直冷冰箱结构简单操作方便,利用冰箱内空气自然对流的方式来冷却食物,使得食物水分不易流失,价格相对便宜些,最大的问题就是结霜后需要手动除霜。
  风冷式冰箱的冷却速度更快,温度均衡性更好,而且省去了手动除霜的蛮烦,弊病就是容易带走水分吹干食物。
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  风直冷混合式是以上两种技术的结合,由于制造成本较高,目前只使用在少数中高端冰箱上。
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  循环系统
  购买风冷冰箱还需要注意是单循环还是多循环。单循环冰箱的冷藏室水分会大量流失到冷冻室,导致冷藏室异常干燥,食物失水严重,而冷冻室的湿度升高明显,导致食物会蒙上一层霜,这就不可避免的带来食物失水和串味的问题。
  双循环温控更精确,制冷效率更高,节能效果更好,冷藏室和冷冻室不容易串味。不过,大家在选购冰箱时一定要注意,“双风路循环 ≠ 双制冷循环。”双风路循环冰箱依旧有串味的可能。
  压缩机运转方式
  大家经常听说的变频和定频,就是说压缩机运转方式。变频冰箱能够通过转速的自动调节来完成频率变化,当冰箱需要降温时压缩机高频运转增大制冷量,当冰箱温度降到目的值时压缩机低频运作维持冰箱内温度,抵消升温效应,使食物长期处于恒温状态。
  定频冰箱的内部温度达到了设定温度后,压缩机就会停止进行运转,当温度上升之后冰箱的压缩机又会开始重新进行启动。老式的冰箱一般都是这种定频,内部温度的均衡性较差,容易造成食物变质。
  设计类型
  大家在选择冰箱时,不仅仅只是看外表喜不喜欢。不同的设计类型,用处是有差别的。单门、双门、三门、双门对开门、三门对开门、十字对开门和多门冰箱,适用于不同的家庭。一般家庭的话,可以选双门对开门、三门对开门、十字对开门。如果是单身或家里人不多,用双门、三门的会更经济一些。
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  其它事项
  1、冰箱的保湿保鲜能力也是需要考虑的,有真空保鲜、零度保鲜、冷触媒保鲜、VC保鲜、光合保鲜等。
  2、现在很多冰箱还带有杀菌模式,不同厂家的杀菌技术也会不同,包括臭氧、负离子、银离子、光触媒、紫外线等。
  冰箱使用技巧
  1、冰箱的位置不宜放在阳光直射的地方,同时冰箱周围也不要放置其他会产生热量的电器,左右两侧及背部都要留有适当的空间,以利于散热。
  2、缩短开门时间减少开门次数,否则会导致冷气加速释放,给压缩机增加负担,增大用电量,减少使用寿命。
  3、热的食物不要直接置于冰箱,会增加冰箱的耗电量,不够经济也不够环保。
  4、直冷冰箱定期除霜,冰箱结霜后会导致冰箱的制冷能力下降,霜层过厚会让热阻加大,制冷就需要花费更多电能。


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